Cuptorul cu Lemne este una dintre cele mai cunoscute pizzerii bucureştene. Atît de cunoscută, încît crîşma de pe Pache Protopopescu, de-şi dă aere de restaurant la care nu poţi merge fără rezervare, este plină în fiecare seară. Frumos pentru ei, nasol pentru clienţi. Şi-o să fie nasol şi pentru ei dacă nu-şi scot din nou paznicii la înaintare.
Deunăzi, două doamne stăteau la o masă, la un pahar de vorbă şi-o pizza. Ca orice femeie care intră într-o cîrciumă cu pretenţii de restaurant, îşi lasă poşeta/geanta pe marginea scaunului. În fond, mai ales dacă dispui de o geantă de 20 de centimetri înalţime şi 35 lăţime, nu poţi s-o laşi pe o masă la care ar încăpea patru persoane pentru că nu-ţi mai rămîne loc de nimic – nici farfurie, nici tutun, nici telefon, nici măcar pahare.
Eh, numai că ziua în cauză s-a dovedit a nu fi tocmai bună pentru una dintre ele. La final, cînd dă să plătească, se întoarce, bagă mîna în geantă să caute portofelul şi… ia-l de unde nu-i. Un nene mai dubios, care a şezut pînă cu vreo zece minute mai înainte la masa din spatele ei, a avut grijă să o lase fără portofel. N-a luat cheia de la maşină, n-a luat nimic altceva decît portofelul. Că deh!, o fi avut nevoie de bani.
Partea proastă e alta: deşi în portofel nu era cine ştie ce sumă – cam de vreo trei pachete de ţigări, să zicem -, doamna în cauză a rămas fără următoarele: acte (şi aici vorbim de buletin şi altele de genul ăsta), carduri de credit/debit (şi probabil alte carduri tipic femeieşti, precum cele eliberate de farmacii) şi, fireşte, cei cîţiva poli, ba probabil şi altele.
Lăsînd la o parte umblătura care urmează pentru refacerea documentelor (în fond, nimic nu e mai enervant decît să stai pe la poliţie, pe la starea civilă şi pe la alte instituţii în care birocraţia domneşte în pace), de neam prost este reacţia pe care au avut-o angajaţii crîşmei. “Că, cum, doamnă, da’ ce, e obligaţia noastră să vă purtăm de grija portofelului?“. Dubios e puţin spus, cîtă vreme domnii în cauză aveau pînă nu demult paznici la intrare.
Mai mult decît atît, angajaţii de la Cuptorul cu Lemne s-au purtat ca nişte mitocani, incluzînd-o aici şi pe şefa de tură (sau de sală, de care-o mai fi fost şi ea). Cînd în cîrciuma ta s-a petrecut un furt, cel mai bine ar fi să taci şi să nu faci scandal, pentru că îi pierzi pe clienţii pe care îi ai în momentul ăla. Da’ de unde? Angajaţii crîşmei au dat-o-n diverse.
Concluzia ar fi următoarea: cele două doamne n-or să mai calce pe acolo prea curînd. Ba mai mult, mulţi dintre clienţii din seara respectivă n-or să mai mănînce acolo. Şi ca să fie tacîmul complet, de-acum înainte o să ştie toată lumea ce crîşmă e de evitat, pentru simplul motiv că la Cuptorul cu Lemne eşti furat ca-n codru şi tot tu eşti vinovat.
PS: La insistenţele martorului, trebuie să precizez că singurii care şi-au făcut treaba, în afară de hoţi, au fost poliţiştii de la secţia 9, care chiar au venit în mai puţin de două minute, au făcut poze, au luat declaraţii şamd. Ce-or reuşi să rezolve mai departe… asta e altă discuţie.
______________
Precizare: aceasta este o întîmplare cît se poate de adevărată, foarte recentă, care tocmai ce mi-a fost povestită de către un martor. Nu de alta, da’ poate e de interes public.
rup garoy @ 22.8.2008, 12:17 am
colega, respect, vezi ca ai o greseala gramaticala majora prin primul paragraf. corecteaz-o si poti apoi sa stergi comentariu asta. De-si s-ar putea sa gresesc, caz in care te rog, cu atit mai mult, sa stergi comentariul asta.
Buddha @ 22.8.2008, 12:55 am
Nu ma mira, dar ma scarbeste… Si in Romania chiar nu trebuie sa-ti lasi valorile la indemana oricui. Stai cu ochii pe ele ca pe butelie!
Alex Mihăileanu @ 22.8.2008, 1:29 am
rup: nu e greseala. cratima este o elidare a vocalei “î”. ideea e asa: “crisma [...] de isi da aere”, unde “de” tine loc de “care” :)
Veronica @ 22.8.2008, 4:15 am
Pana sa citesc comentariul lui Alex am citit primul paragraf de 5 ori. Nu gaseam nicicum greseala gramaticala de care se pomeneste.
Si nu inteleg de ce in loc sa comentam articolul de fata, trebuie sa facem educatie de clasa a II-a unora care nici macar nu sunt siguri daca ceea ce spun e corect.
Tocmai ce am citit… “Rog sa se respecte regulile de bun simt” – referitor la comentariile postate.
carmen @ 22.8.2008, 9:21 am
Din pacate, furtul a devenit sport national: in carciuma, pe strada, la service. Direct sau indirect. Din geanta sau pe hartie (servicii neefectuate dar pe care le platesti de bune).
Ca de obicei, de vina e… victima.
Danutza @ 22.8.2008, 9:27 am
Hotul si-a facut treaba lui de hot. Angajatii insa au reactionat complet aiurea. Cred ca li s-a urcat putin la cap faptul ca au multi clienti si daca supara 2-3 , nu se cunoaste la incasari.
Cuptorul cu lemne | Nimic ce merita citit :) @ 22.8.2008, 10:14 am
[...] La bine cunoscuta crasma, Cuptorul cu Lemne se fura ca in condru, detalii la subiectiv, nu de alta dar ar fi bine sa stiti pe unde umblati. [...]
Doru Panaitescu @ 22.8.2008, 10:29 am
Nici de-si da aere nu e o constructie fericita.
Am vazut pe cineva de isi lega sireturile. Nu crezi ca ar fi mai placut urechilor “am vazut pe cineva care isi lega sireturile”?
In rest, urata intamplare, o sa postez si un link pe http://www.afterhours.ro la comentariile despre acest restaurant, patronul ne citeste si poate ia atitudine.
cristi @ 22.8.2008, 11:07 am
E o exprimare intalnita in Oltenia, prietena mea este de acolo. Si mie mi se pare inestetic, dar eu sunt din Moldova asa ca ce stiu eu :)
Raluca @ 22.8.2008, 12:32 pm
Penibil! Ce poti sa spui mai mult de atat? Oare o fi fost prima intamplare de acest gen in 2008 in localul cu pricina?
Sunt curioasa sa vad ce reactie va avea patronul (mentionat mai sus) … cand si daca va fi citi despre intamplatare.
rup @ 22.8.2008, 1:23 pm
oameni buni, calmati-va. am crezut – gresit – ca s-a strecurat o greseala, omul mi-a explicat ca nu e, am inteles. game on.
Dan Selaru @ 22.8.2008, 1:28 pm
Am avut un sediu de firma prin preajma carciumii in cauza. Am fost o singura data. Nu mi-au furat decat timpul. O ora si ceva pentru o salata si-o bere. Parca atunci culegeau hameiul sa faca berea. M-am jurat sa nu mai intru acolo si m-am tinut de cuvant.
Codruta @ 22.8.2008, 3:19 pm
Nu stiu de ce s-ar inghesui lumea la Cuptorul cu Lemne, decat ori pt. ca locuiesc (sau lucreaza) prin zona, ori din snobism; pizza foarte buna gasesti in cel putin alte 5 locuri din Bucuresti (la diverse preturi cf. cu “portofelul” dar cu chelneri mai draguti) iar aici nici macar nu mai e terasa aia, care era cat de cat simpatica acum cativa ani.
Am trecut sambata noaptea (pe la 12 – 1) pe-acolo si impresia pe care mi-a lasat-o a fost de carciuma termopanizata cu maximum de prost-gust.
iulian @ 22.8.2008, 3:20 pm
un jeg de local.
Personal imbecil, dresati asa de patroana, mincare care face numai jumatate din bani
iuliana @ 22.8.2008, 5:17 pm
asa patron, asa angajati. la adresa exista ma demult un proces de revendicare, nu m-a mirat ca domnii respectivi sunt niste… ciobani, dar sa nu jignim oierii, ca n-au nici o vina! pe de alta parte, doamnele trebuiau sa stie ca furturi din posete se fac si in fata altarului, am vazut cazuri… nu exagerez, dar deseori mananc cu poseta pe genunchi. acuma, fie, poate ca ele erau “mai doamne” si nu suporta sa-si tubure apetitul. stiti ce? pana la urma e o pizzerie, nu un restaurant de 7 stele! toate bune!
viorel dudau @ 22.8.2008, 11:37 pm
Eu stau prin zona, si am mai fost din cand in cand acolo. Ultimele 2 dati (la interval de vreo 2-3 luni intre ele) am fost foarte dezamagit de mancare, de chelneri si de timpul de asteptare, incat m-am hotarat sa nu mai existe si o data viitoare. Pe scurt, ultima data cand am fost: comandat 3 pizza in acelasi timp la o masa, a durat in total o ora si 15 minute sa le aduca pe toate 3, dar la intervale de 20 minute fiecare. Prima avea alte igrediente, a 2-a era rece, a 3-a era pur si simplu necoapta, de parca n-ar mai fi bagat-o la cuptor. Si am omis foarte multe sa va spun.
Razvan @ 23.8.2008, 9:15 am
N-am cuvinte sa descriu ce nervi mi-a facut carciuma aia imputita!!!!
Noi am fost la Cuptorul cu lemene o singura data si ne-a fost de ajuns: Au printre cei mai impertinenti chelneri, au facut mutre cand le-am cerut sa dea drumul la filtrul de fum de tigare, ne-au sfidat, au venit cu alta pizza decit ce am comandat si vroiau sa ne forteze sa o platim, in fine…. Daca va e dor de experientele din restaurantele comuniste si va place sa mancati scump o pizza proasta, intr-un loc aglomerat si plin de melteni (si hoti acum, dupa cum zice autorul – si nu ma mira deloc)… treaba voastra.
Eu v-am zis!
eugen @ 23.8.2008, 6:00 pm
Cuptorul cu lemne are cea mai buna pizza 4fromagi din Bucuresti. Blatul este cel mai bun din Bucuresti. Parerea mea. Preturile sunt rezonabile spre deosebire de pizzeriile romanesti. Mergeti si incercati.
Este extrem de vizitata “circiuma asta imputzita” . Eu merg acolo de multi ani si voi mai merge.
blinder @ 24.8.2008, 1:05 pm
cu asemenea povesti se pot lauda multe din restaurantele cu pretentii din Oradea, Cluj, Arad, etc.. deci mitocania mioritica e omniprezenta. Trist!
Dedalus @ 25.8.2008, 11:23 am
Cuptorul cu lemne foloseste si el la greu asa-numitele “potentatoare de gust”, diverse amestecuri pe baza de glutamat. Din gama cunoscutei “baze pentru mancare” sau, pentru nostalgici “Vegeta”.
Asa ca e normal sa fie pizza “buna”. Partea proasta e ca unele persoane (printre care ma numar si eu) au o reactie neplacuta puternica la glutamat.
Legea nu interzice folosirea acestor amesetecuri, dar nici nu impune obligatia semnarii sale in meniu, asa ca sunt foarte multe restauriante care folosesc asa ceva.
La acelasi Cuptor cu Lemne calitatea pizzei s-a degradat foarte mult in ultimii 2 ani, in special prin folosirea unor ingrediente de foarte slaba calitate la umpluturi.
Servirea ar fi ea poate mai buna, daca ar fi mai organizata si daca patronii ar renunta la ingramadeala scaunelor, printre care e greu sa te strecori si care favorizeaza furtul din posete, haine etc.
Adaugand preturile exagerate fata de ceea este pizza respectiva, precum si impartirea nefericita a spatiului, Cuptorul cu Lemne a reusit cu succes sa ma faca sa-l sterg de pe lista mea de preferinte si chiar sa ma faca sa il contrarecomand pentru orice tip de activitate sociala.
Ca de obicei, lacomia patronilor a stricat totul.
ralu @ 27.8.2008, 9:35 pm
imi dau si eu cu parerea…de furat se fura oriunde, si in biserica, cum spunea cineva mai sus!dar intamplator pizza de la cuptor este cea mai buna din bucuresti!!!si raportul calitate pret f bun!nu mi se pare de loc exagerat sa platesc pt o pizza “pe lemne” 15 ron atata timp cat la spring time ,voma aia a lor e cam tot atat!ca si local e unul destul de populat,ceea ce denota ca serviciile si mancarea sunt destul de bune,nu???
ionel @ 27.8.2008, 11:50 pm
eu nu sunt bucurestean, ci din cluj, dar cand am ocazia sa fiu in Bucuresti merg sa mananc pizza in baneasa la Restaurant “Capriciosa” (nu e reclama) . mi se pare cea mai buna pizza, si slava Domnului vorbesc in cunostinta de cauza, am lucrat din cand in cand in principalele 4-5 orase din Italia destui de multi ani .
am fost si la cuptorul cu lemne dar nu mi s-a parut mai buna decat la Capriciosa.
tot ce retin de la cuptorul cu lemne e ca am asteptat destul de mult si a fost cam arsa, dar bunicica, oricum peste media mea din cluj.
ionel.
emanuela @ 19.12.2008, 9:46 pm
Eu am terminat liceul Mihai Viteazul, asa ca locul imi aduce o gramada de amintiri din perioada liceulu. De fiecare daca cand terminat orele mai devreme sau cand mai plecam fraudulos de la vreo ora, ne furisam acolo, pentru ca stiam sigur ca nu era un loc foarte frecventat de profesori (oare de ce?). Acolo merg si astazi cu fostii colegi ca sa ne mai aducem aminte de vremurile bune. Ca servire a fost intotdeauna de doi bani, nici macar. Si intr-adevar, locul s-a degradat foarte mult in ultimii 2-3 ani. Daca nu ar fi existat o legatura sentimentala cu locul, nu as mai fi calcat pe acolo, sunt atatea locuri in Bucuresti si in special pe langa facultatea mea unde se mananca pizza buna si unde sunt si servicii de calitate.
Alex One @ 24.1.2010, 2:13 am
D-le Mihaileanu, nu cunosc local iar dupa ce am citit unele postari nici n-am chef sa-l cunosc in viitor, dar angajatii n-au nicio vina intrucat nu au ca atributii paza posetelor, doar daca au fost necuvinciosi (expresii, ton, etc).Ei sunt acolo pentru a servi, bucatarii, curatii. Vedeti ca se fura-n draci si din buzunarele interioare ale sacourilor puse pe spatarul scaunelor pe care stau chiar proprietarii. Iar paza de la intrare, daca ar exista, ce sa faca daca hotul nu a fost prins pe loc? Sa faca perchezitii tuturor celor care parasesc incinta?Sau credeti ca hotii ies din local cu bunul furat la vedere, in cazul pomenit cu portmoneul ad labam ? Si ca s-o dam “in diverse”, ce sa faca hotul cu cheia, sa fure si masina ,daca in portmoneu se afla si talonul ?Asta ii mai trebuia pagubasei !
Manu @ 30.4.2010, 1:02 pm
Vedeti ca prin anumite carciumi hotii si patronii restaurantelor au o colaborare. Fructuoasa, se pare.